Produkte und Rezepte für Catering-Profis

Kurze Zubereitungszeiten, lange Standzeiten, große Mengen – die Herausforderungen, die beim Catering auf die Küchenteams warten, lassen sich mit den Profi-Produkten von frischli und Wiesehoff bestens bestehen. Entdecken Sie die große Produktvielfalt und die kreativen Rezeptideen, die bei frischli von Profis für Profis entwickelt werden.

        

Qualität und Sicherheit: Für anspruchsvolle Catering-Profis

Eine hohe Stand- und Wärmestabilität und die Cook & Chill-Eignung vieler frischli Produkte sind das Erfolgsrezept für Profi-Köche im Catering. Verführen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Rezepten, die optisch und sensorisch selbst nach längeren Standzeiten wahre Genusshighlights sind! Zudem erfüllen alle Produkte selbstverständlich die hohen Sicherheits- und Hygieneanforderungen gemäß HACCP-Konzept.

Wettbewerbsvorteile mit frischli

Genau und einfach portionieren, sicher kalkulieren und mit minimalem Zeit- und Personalaufwand servieren – als Profi-Koch im Catering-Sektor bieten Sie dem Zeit- und Kostendruck mit hochwertigen Convenience-Produkten von frischli die Stirn.

     

  

Vielfalt für jeden anspruch

Ob Sie das Catering für eine kleine, feine Gesellschaft planen oder große Gästegruppen mit umfangreichen Menüs bewirten – zu jedem Anlass bieten die Profi-Produkte von frischli und Wiesehoff vielfältige Möglichkeiten für puren Genuss oder individuelle Veredelungen.

perfekte produkte für genussvolle catering-menüs

Sowohl unsere hocherhitzten lange haltbaren Produkte als auch die frischen Produkte entsprechen optimal den Anforderungen von Küchen-Profis im Catering. Nutzen Sie die servierfertigen frischli Produkte für schnell und einfach zu realisierende genussvolle Dessert-Spezialitäten oder servieren Sie Ihren Gästen Ihre individuellen Rezepte  mit den frischen Molkereiprodukten von Wiesehoff. 

     

       

News / Catering

Bon Voyage: Dessertideen aus aller Welt
Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise rund um die Welt einladen!

Hier kommen zum nahenden Frühling unsere neuen, leckeren Genusskreationen für Ihr abwechslungsreiches Dessertangebot: Mit Rezeptvorschlägen, die unsere leckeren Dessertprodukte mit dem gewissen Extra aus nahen und fernen Ländern kombinieren - und bei Ihren Tischgästen für verführerische Abwechslung sorgen...

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Gute Reise - probieren Sie unsere neuen, verführerischen Rezeptideen!
Von Süddeutschland in den Norden, von Westen nach Osten: Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise quer durch die deutschen Bundesländer einladen! Für leckere Hauptgerichte und genussvolle Desserts.

Auf in eine erfolgreiche Frühlingssaison und gute Reise in neue Genusswelten!

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Zuwachs im frischli Sortiment!
100 % anders, 100 % pflanzlich, 100 % Genuss: Und garantiert genauso lecker und vielseitig, wie die klassischen Produkte von frischli: unser neues Produktsortiment Bio-Hafer!

Freuen Sie sich schon jetzt auf weitere 100-%-Pflanzlich-Produkte von frischli in 2023!

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Jetzt erhältlich: neue, fruchtige Becherportionen!
Neu: Fruchtdesserts in den leckeren Sorten Erdbeere und Waldfrucht oder unsere Buttermilch-Desserts in den verführerischen, laktosefreien Sorten Mango und Limette-Zitrone.

Hygienisch, praktisch, unwiderstehlich!

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Nun erhältlich: Schmand 24 % - ohne Gelatine
Cremiger Schmand für vielfältige Anwendungen

Entdecken Sie jetzt unser neues Convenience-Produkthighlight für Profiverwender: sahnig-cremiger Schmand mit 24 % Fett und ohne Gelatine.

Ideal für leckere, vegetarische Dipps, Toppings und Saucen, die begeistern. Für anspruchsvolle Großverbraucher in Gastronomie, Hotellerie, Catering und mehr.

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Alle Rezepte auf einen Klick!
Ob Hauptgerichte oder Desserts - in unseren Rezeptsammlungen finden Sie alle frischli Rezepte in einem Dokument: zum Blättern, Downloaden und Ausdrucken.

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frischli deutschlandweit vertreten
Unser kompetentes frischli Außendienstteam ist immer für Sie da und Ansprechpartner bei allen Fragen und Wünschen!

Fordern Sie uns...

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Jetzt entdecken:

Unsere Neuprodukte im virtuellen Showroom.

Besuchen Sie uns und entdecken Sie alle News rund um unsere Produkte. Wechseln Sie mit jedem Klick in einen anderen Themenraum und verschaffen Sie sich auf die Schnelle einen Überblick über unsere Neuheiten und unsere Sortimente!



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Unsere Produktinnovationen im Video
Dürfen wir Ihnen unsere Produktinnovationen vorstellen?

In unserem Video präsentieren wir Ihnen u. a. unsere Bio-Range, unsere 85-g-Becherportionen, unsere Dessertspezialität Banana-Split-Creme und mehr. Lassen Sie sich von uns inspirieren!

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Inspirirende Videos mit frischen Rezeptideen

Entdecken Sie unsere innovativen Inspirationen für köstliche Dessertvariationen. Mit unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen im Videoformat gelingt Ihnen jedes Rezept – einfach reinschauen und selbst im Handumdrehen anrichten!



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Bio-Produkte im Sortiment!
Jetzt erhältlich: das Bio-Produkt Küchen-Profi-Sahne 20 % sowie Bio-Milch in zwei Fettstufen im klassischen 1-Liter-Packaging und als praktische 10-Liter-Bag-in-Box oder unsere Bio-Schlagsahne für vielfältige Anwendungen - oder unsere leckeren Bio-Desserts!

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Melden Sie sich gern bei uns!
Sie haben Fragen, Wünsche oder Anregungen? Dann schreiben Sie uns! Wir haben immer ein offenes Ohr und wollen, dass Sie voll und ganz zufrieden sind mit uns und unseren Produkten.

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