Produkte und Rezepte für Catering-Profis
Kurze Zubereitungszeiten, lange Standzeiten, große Mengen – die Herausforderungen, die beim Catering auf die Küchenteams warten, lassen sich mit den Profi-Produkten von frischli bestens bestehen. Entdecken Sie die große Produktvielfalt und die kreativen Rezeptideen, die bei frischli von Profis für Profis entwickelt werden.
 |
Qualität und Sicherheit: Für anspruchsvolle Catering-ProfisEine hohe Stand- und Wärmestabilität und die Cook & Chill-Eignung vieler frischli Produkte sind das Erfolgsrezept für Profi-Köche im Catering. Verführen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Rezepten, die optisch und sensorisch selbst nach längeren Standzeiten wahre Genusshighlights sind! Zudem erfüllen alle Produkte selbstverständlich die hohen Sicherheits- und Hygieneanforderungen gemäß HACCP-Konzept. |
Wettbewerbsvorteile mit frischliGenau und einfach portionieren, sicher kalkulieren und mit minimalem Zeit- und Personalaufwand servieren - als Profi-Koch im Catering-Sektor bieten Sie dem Zeit- und Kostendruck mit hochwertigen Convenience-Produkten von frischli die Stirn. |
 |
 |
Vielfalt für jeden anspruchOb Sie das Catering für eine kleine, feine Gesellschaft planen oder große Gästegruppen mit umfangreichen Menüs bewirten - zu jedem Anlass bieten die Profi-Produkte von frischli vielfältige Möglichkeiten für puren Genuss oder individuelle Veredelungen. |
Jederzeit einsatzbereit: Convenience PRodukte von frischlifrischli Produkte garantieren eine einfache Handhabung und sind bestens für den schnellen, unkomplizierten Einsatz im Catering-Geschäft geeignet. Verwöhnen Sie Ihre Gäste beispielsweise mit den internationalen Dessert-Spezialitäten Crème Brûlée, Panna Cotta und Tiramisu-Creme – pur oder kreativ verfeinert nach Ihren individuellen Rezeptideen! |
 |
News / Catering
Wieder da: Rhabarber-Mascarpone Creme
Die beliebte, sahnige Mascarponecreme mit fruchtigem Rhabarber und einer feinen Vanilla-Note.Jetzt frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen!
MEHR
Jetzt neu: Auflauf-Sauce
Das Saucen-Highlight für die Profiküche!Unsere neue Auflauf-Sauce ist die ideale Basis für die Herstellung leckerer Auflaufvarianten.
MEHR
Jetzt neu!
Einfach lecker: Unser neues Cheesecake-Dessert!Mit unserer angesagten Produktneuheit liegen Sie voll im Trend und bedienen anspruchsvolle Kunden, die sich nach neuen Geschmackserlebnissen sehnen.
MEHR
Leckere Lieblingsrezepte für Ihre Sommerküche
Entdecken Sie unsere verlockenden Rezeptideen für eine erfolgreiche Sommersaison!In der neuen Ausgabe unserer Rezeptbroschüren-Staffel „Leckere Lieblingsgerichte“ wecken wir die Lust auf unwiderstehliche Gerichte und Desserts mit knackigen Früchten, Beeren und saisonalen Gemüsesorten.
So köstlich schmeckt der Sommer!
MEHR
Vertriebsallianz vereinbart
frischli und Wiesehoff - zwei Molkereien gehen einen gemeinsamen Weg. frischli wird die Produkte der Sahnenmolkerei Wiesehoff über die eigenen Vertriebswege mit vermarkten und so das Portfolio um viele frische Produkte ergänzen.MEHR
frischli deutschlandweit vertreten
Unser kompetentes frischli Außendienstteam ist immer für Sie da und Ansprechpartner bei allen Fragen und Wünschen!Fordern Sie uns...
MEHR
Neue Sorte: Buttermilch-Dessert Heidelbeere
Mit der neuen Sorte Heidelbeere bekommen die Buttermilch-Desserts Mango und Limette-Zitrone ab Januar 2017 fruchtige Verstärkung.MEHR
Alle Rezepte auf einen Click!
Ob Hauptgerichte oder Desserts - in unseren Rezeptsammlungen finden Sie alle frischli Rezepte in einem Dokument: zum Blättern, Downloaden und Ausdrucken.MEHR
Allergenkennzeichnung
Allergenkennzeichnung - einfach gemacht!Wir haben übersichtlich alles Wichtige zum Thema Allergene für Sie zusammen gestellt und präsentieren in anschaulicher Form alle Allergene im Überblick.
MEHR
